Blog

Recept: Sütőtökös Muffin

2022.01.28 14:14
Recept: Sütőtökös Muffin

Ha egy kis édes nyalánkságra vágy, választ Forró Heni Sütőtökös muffin receptjét! 









Sütőtökös muffin:

Hozzávalók:

  • 200 gr. gluténmentes liszt,
  • 250 gr. sütőtökpüré/ sült sütőtök összetörve,
  • ízlés szerint édesítőszer,
  • 1 tk sütőpor,
  • 1 ek almaecet,
  • 1 tk pumpkin pie fűszerkeverék,
  • 1 tk fahéj,
  • 1 tk vanília aroma,
  • növényi tej.

Elkészítés:

  1. A sütőt melegítsd elő 180 fokra.
  2. Keverd össze a száraz hozzávalókat.
  3. A nedves összetevőket tedd késes aprítóba és turmixold össze. Annyi növényi tejet adj hozzá, hogy krémes állagot kapj, ne legyen túl híg.
  4. Keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Ha túl sűrű lenne, lazítsd rajta növényi tejjel még, sűrűbb tészta állagot kell kapnod.
  5. Töltsd ki szilikonos muffin formákba. Tetejére tehetsz ízlés szerint olajos magot/granolát stb.
  6. Előmelegített sütőben süsd készre 25 perc alatt kb.