Összetevők:
ivóvíz; Világos rozsliszt RL-90 60%; BL-80 búzakenyérliszt 40!; Sütőszer (Feltárt liszt(rozs, kukorica), szárított rozskovász, rozs és burgonyaliszt, búzaglutén, malátaliszt); emulgálószer: repcelecitin; cukor, repceolaj, stabilizátor: guarmagliszt, nátrium-karboxi-metil-cellulóz; glükózszirup, fehérje, lisztkezelőszer: aszkorbinsav;); Párolt só (Nátriumklorid: vákuu,só (min. 99,6% NaCI), Csomósodásgátló anyag:(Nátrium-ferrocianid); Élesztő; Kovászkészítmény (Rozskovász, víz rozsliszt ((részben pirított), kovászmag), savanyúságot szabályozó anyag: Ecetsav.)
Allergén: glutén, tej
A termék tejszármazékot, szezámmagot, diót, tojásszármazékot, szójaszármazékot felhasználó üzemben készült.