A Zakuszka egy kistermelői "csoda". A Valami Finom termékcsalád egyik eleme. A termék tartósítószereket, sűrítő anyagokat, ízfokozókat és állományjavítókat nem tartalmaz.
A Zakuszka 54% sült padlizsán, 27% sült lehéjazott kápia paprika, 5% lehéjazott paradicsom, 8% párolt csiperke gomba, olaj, hagyma, és fokhagymás fűszerek felhasználásával készül.
A Vitamin Szalon számára fontos, hogy olyan kistermelői termékekeket forgalmazzon, amelyek Szeged közelében készülnek, hagyományos eljárásokkal, természetes alapanyagokból.