Gesztenye

A gesztenye antioxidáns hatású, ”sejtvédő” E-vitaminban bármelyik gyümölcsnél gazdagabb, (7,5 mg/100g), és a belőle készített hagyományos gesztenyemassza, -püré is számottevő mennyiséget tartalmaz.
Kevéssé ismert, hogy a C-vitamin tartalom is jelentős a gesztenyében, (30 mg/100g) ami a málnáéhoz és a ribiszkééhez hasonlóan magas érték. Ez természetesen magas hőkezelés esetén csökken.
Zsiradékot a gesztenye csak nagyon kis mennyiségben tartalmaz, koleszterint pedig egyáltalán nem.
Magas szénhidráttartalmának köszönhetően étrendünkben helyettesíthetjük vele a gabona,- és burgonyaféléket.

Származási hely
Kína
1 998 Ft/kg
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről